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太二酸菜鱼加盟店生意怎样?为什么太二酸菜鱼拥有众多回头客?

  • 日期:2018-09-01
  • 点击:954

        太二酸菜鱼走向了全国,同时也掀起了一阵热潮。各种品牌层出不穷,各种风格也是日新月异。

        “衣食住行”几乎占据了生活的全部,而其中的“食”字更是很有内涵。“食”从古时候开始都占据一定的市场地位,而现在随着时代发展,对于“食”不再是只满足于温饱,“食”带给大家的更多的是享受生活,因而餐饮业成了市场的“佼佼者”。

        特色小吃现在可非常受欢迎,太二酸菜鱼更是如此,这也让不少想创业的人看到了希望。但经营太二酸菜鱼加盟店最先考虑的就是选址问题,所以小编在此为大家详细介绍开太二酸菜鱼加盟店经营地段选择的几个关键。


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一、“客流”就是“钱流”

        “车水马龙、人流熙攘”的地段开店,成功率要比其他地段高出很多。川流不息的人潮都有可能是潜在客户,只要你做到足够的宣传活动和优惠活动就一定会有很好的收益。客流量较大的地段有:闹市区、高校附近(高校学生的消费力超乎想象)、人气旺盛的景点等等。

二、“店多隆市”的品牌加盟效应

        同行业竞争优势需特显,但自己经营的太二酸菜鱼店如何才能“脱颖而出”需要花费很多心思。但如果选择具有品牌效应的加盟店,一旦同业店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气。

三、“因地制宜”巧妙经营

        营业地点的选择与潜在客户息息相关,“黄金地段”并不就是唯一的选择,在资金有限的情况下不能选择闹市区域,那如何更好的“因地制宜”巧妙经营就是店主需要思考的问题,例如如何宣传活动、优惠活动、老客户回馈等等。

        另外太二在产品的研制上也是倾尽心血,以消费者体验为第一要务,不是说盲目发展,这一点在消费者间有口皆碑的,这很大程度上提升了客户黏性,回头客很多。

        所以无论是比背景还是自身一个硬实力。太二酸菜鱼加盟都是不二之选。


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官网小编认为造成这样情况根本原因是来自于两个方面的:

1、他们定位准备,营销策略对口

        太二在初期品牌定位的时候主要就是定位在年轻白领这个群体,众所周知,现在的都市年轻白领都是压力比较大的一个群体,他们在工作之余更需要的就是一个放松的环境,而太二做到了这点,太二通过一系列的文案和所谓的店规条款,就是为了能够活跃店内气氛,让店铺中的气氛会是比较轻松的,而且知道太二的人都知道,太二明文规定超过4人是不予接待的,这也是为了保证顾客的用餐体验。

2、对于产品的工匠精神

        还有我认为最重要的就是太二他们家的匠心精神,他们对于自己店的产品直走近乎与苛求,这也是他们对自己产品的尊重。首先在原材料这块他们做的就是很苛刻的,首先是酸菜这块,都是采用的自家秘制的酸菜,酸菜都是他们还原重庆古法制作腌制而成的,酸菜都是保证腌制达到35天以上,保证酸菜的脆爽可口。酸菜鱼中的鱼肉也是全是用的来自广州的凶猛鲈鱼,这种鱼肉质鲜美嫩滑,口感绝佳,是为上品。太二做的让人拍案叫绝的就是一旦他们哪天的原材料没有准备好,他们宁可停业不开门。

        这就是太二,一个与众不同的太二。他们的成功并不是偶然,他们有最精准的营销手段,有最具工匠精神的产品制作。这样的餐饮店铺焉有不成功的理由?!