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太二酸菜鱼 | 年轻人的市场

  • 日期:2018-09-05
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        2018年火了的酸菜鱼米饭,这一年酸菜鱼米饭取得了爆发式的发展,太二酸菜鱼尤其是这个中的佼佼者,一句“南有太二,北有渝是乎”奠定了其在行业内的地位,尤其在华南地区,太二的影响力可谓是相当的大。

        那么太二是怎么做到在这么大的市场竞争中顺利脱颖而出的呢,那就是拥有了年轻人的市场。

        如今这个社会,要想生意做得好,必须要有两把刷子,太二就是这类的,营销做得好,在极短的时间内就混成了网红店。在网络上拥有着一大群的粉丝,基本上是年轻人。这是怎么做到的呢?这得从它的“赶客条款”谈起。 


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        太二跟一般的餐饮店不同,一般的餐饮店肯定是基本上以顾客为准了,但太二是极具个性的,超过四人成团的不接待,吃饭玩手机的不接待,不尊重老板的不接待,吃不完的不打包,不外卖,要知道现在的餐饮店外卖是收入的很大一部门收入来源,不做外卖等于被砍了一条胳膊啊。 

        但是阴差阳错的是这样的个性吸引了一大部分年轻食客,他们比较青睐这种方式,他们会觉得这更好玩,会更轻松,如今工作压力生活压力比较大,有这么逗乐的地方,当然是格外的珍惜,还在网络上呼朋唤友,在很短的时间内便把太二捧上了网红店的位置。

        说到底,正式因为太二的拥抱市场,偏向年轻客户,使得其在极短的时间内取得了伟大的成功。